獼猴桃(Kiwifruit),學(xué)名:Actinidia chinensis Planch。原產(chǎn)于是中國(guó),原名狝猴桃,一個(gè)世紀(jì)以前才引進(jìn)入新西蘭。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪。
棗、沙棘、芭蕉、菠蘿蜜、山楂、香蕉等。但合并肥胖患者不適宜食用熱量過(guò)高、過(guò)甜的水果。糖尿病患者:選血糖指數(shù)低的水果北京朝陽(yáng)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主治醫(yī)師段云卉表示,糖尿病患者是可以適當(dāng)吃水果的,但是要注意盡量選取含糖量低、含纖維素豐富的水果,如蘋(píng)果、梨、柚子、草莓、櫻桃、獼猴桃...
B族維生素和維生素C等的穩(wěn)定性;發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了少量的酯類物質(zhì),讓泡菜和酸菜清新爽口,有助促進(jìn)食欲;蔬菜發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生大量乳酸菌,能促進(jìn)胃蛋白酶的分泌,有助食物消化吸收。水果發(fā)酵有助抗氧化說(shuō)起水果發(fā)酵,用葡萄釀造的葡萄酒最為典型。此外,用于釀造果酒的水果還有蘋(píng)果、獼猴桃...
氧化能力研究發(fā)現(xiàn) 10種水果蘋(píng)果排第4 蘋(píng)果抗衰老的主要原因,是它所含多酚的抗氧化性。說(shuō)到水果的抗氧化性,今年7月份出版的《中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志》刊登了大連醫(yī)科大學(xué)檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)院邵立群等人的一項(xiàng)研究《光度法測(cè)定常見(jiàn)水果的總抗氧化活性》。 研究人員將蘋(píng)果、火龍果、香蕉、獼猴桃...
存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)大量排出。) 吃蟹后,喝生姜紅糖水。蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃后可能引發(fā)胃痛、腹瀉、嘔吐等。吃蟹后喝一杯性溫的生姜紅糖水,能祛寒暖胃、促進(jìn)消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用吃方便面后吃水果。進(jìn)食方便面后吃一點(diǎn)水果,如蘋(píng)果、草莓、橙子、獼猴桃...
化療后營(yíng)養(yǎng)粉,一日食譜分享!每天給老爸準(zhǔn)備的伙食基本就是,粗糧+蛋+蔬菜+水果+肉類,每周保證 25種以上食物的攝入。早餐:一碗芝麻糊+一根山藥+一個(gè)雞蛋。加餐:酸奶十梨+RZLAAT免疫素午餐:鴿子木耳平菇湯 、青菜香菇、西藍(lán)花胡蘿卜、糙米藜麥飯。加餐:獼猴桃、四...
女人的追求,身在職場(chǎng)的年輕mm們也不例外,白領(lǐng)女性該如何吃才能補(bǔ)充到日常所需營(yíng)養(yǎng)呢? 一、多吃水果:補(bǔ)充維生素C 維生素c的主要作用是提高免疫力、抗疲勞的功效,另外,維生素c還可以使皮膚黑色素沉著減少,從而減少黑斑和雀斑,使皮膚白皙! 「缓SC的食物有:獼猴桃...
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